Кытай чу күңелле рецепты

2 кисәк сарымсак
кечкенә кисәк имбир
60г брокколини
2 таяк яшел пияз
1 патша устрица гөмбәсе
1/4lb өстәмә фирма туфу
1/2 пияз
120г яссы дөге кесәләре
1/2 аш кашыгы бәрәңге крахмасы
1/4 стакан су
1 аш кашыгы дөге сиркәсе
2 аш кашыгы соя соусы
1/2 аш кашыгы кара соя соусы
1 аш кашыгы хозин соусы
авокадо мае тамчысы
тоз һәм борыч
2 аш кашыгы чили мае
1/2 стакан чөгендер үсентеләре
- кесәләр
- Сарымсакны һәм имбирне нечкә итеп кисегез. Брокколини һәм яшел пиязны тешләгән зурлыкларга бүлегез. Король устрицасы гөмбәсен тупас кисегез. Өстәмә фирма туфуны кәгазь сөлге белән киптерегез, аннары нечкә итеп кисегез. Пиязны кисеп алыгыз
- Табакларны пакетларга ярты вакыт пешерегез (бу очракта, 3мин). Табакларны ябышмас өчен вакыт-вакыт кабызыгыз
- Табакларны сөртегез һәм читкә куегыз Аннары, дөге сиркәсе, соя соусы, кара соя соусы, хозин соусы өстәргә. Соуска яхшы кайнатма бирегез
- Табага салмаган табаны уртача эсселектә кыздырыгыз. Авокадо майы тамчысын кушыгыз
- Тофуны 2-3 минутта эзләгез. Тофу белән бераз тоз һәм борыч белән сезон. Тофуны читкә куегыз
- Табаны уртача эсселектә урнаштырыгыз. Чили майына кушыгыз
- Пияз, сарымсак, имбирне 2-3 минутка кушып пешерегез
- Брокколини һәм яшел пиязны 1-2 минутка кушып пешерегез << li> Король устрицасы гөмбәләрен 1-2 минутка кушып пешерегез
- Соус артыннан кесәләр кушыгыз. Фасоль үсемлекләрен һәм соутны тагын бер минутка өстәгез
- Тофуга кире кушыгыз һәм табага яхшы кайнатма бирегез