Ингредиентлар:

• 2½ стакан (310г) бөтен максатлы он
• 2 аш кашыгы (16г) Какао порошогы
• 1 чәй кашыгы Сода пешерү
• 1 чәй кашыгы тоз
• 1½ стакан (300г) Шикәр
• 1 стакан (240мл) сөт, бүлмә температурасы
• 1 стакан - 1 аш кашыгы (200г) үсемлек мае
• 1 чәй кашыгы ак сиркә
• 2 йомырка
• 1/2 стакан (115г) май, бүлмә температурасы
• 1-2 аш кашыгы Кызыл ризык буяу
• 2 чәй кашыгы Ванила экстракты
Аяз өчен:
• 1¼ стакан (300мл) Авыр крем, салкын
• 2 стакан (450г) Каймак сыры, бүлмә температурасы
• 1½ стакан (190г) Порошок шикәр
• 1 чәй кашыгы Ванила экстракты

ectionsнәлешләр:

1. Мичне 350F (175C) кадәр җылыта.
2. Зур савытта он, какао порошогы, сода һәм тоз. Аралаштырыгыз һәм читкә куегыз.
3. Аерым зур савытта май һәм шикәрне шомартканчы кыйнагыз ..
4. Аяз ясагыз: зур савытта каймак сырын порошок шикәр һәм ванил экстракты белән кыйнагыз ..
5. Тортның өске катламыннан 8-12 йөрәк формаларын кисегез.
6. Бер торт катламын яссы ягы белән урнаштырыгыз.
7. Хезмәт иткәнче ким дигәндә 2-3 сәгать суыткыч.