Ингредиентлар:

Торт өчен:
2 1/3 стакан (290г) он
2 чәй кашыгы Икмәк порошогы
1/2 чәй кашыгы пешерү сода
1/2 чәй кашыгы Тоз
1/2 стакан (115г) Май, йомшартылган
1/2 стакан (120мл) Нефть
1½ стакан (300г) Шикәр
3 йомырка
1 стакан (240мл) Майлы сөт (кирәк булса күбрәк)
1 аш кашыгы Ванил экстракты
Аяз өчен:
2/3 стакан (150г) Май, йомшартылган
1/2 стакан (120мл) ) Авыр крем, салкын
1¼ стакан (160г) Шикәр комы
2 чәй кашыгы Ванил экстракты
1¾ стакан (400г) Каймак сыры

Декорация: p>

ectionsнәлешләр:
1. Торт ясагыз: Мичне 350F (175С) кадәр җылытагыз. Ике 8 дюймлы (20см) түгәрәк торт савытларын пергамент кәгазе белән, асты һәм якларын майлагыз.
2. Бер савытта онны эретегез, порошок, сода пешерегез, тоз кушыгыз, кушыгыз һәм читкә куегыз.
3. Зур савытта каймак белән май һәм шикәр бергә. Аннары йомырка кушыгыз, бер-бер артлы, һәр кушылганнан соң кушылганчы кыйнагыз. Май, ванил экстракты кушыгыз һәм кушылганчы кыйнагыз.
4. Он катнашмасы һәм май сөте өстәп, он катнашмасының 1/2 өлешен, аннары майның 1/2 өлешен өстәп. Аннары бу процессны кабатлагыз. Additionәрбер өстәмәдән соң тулысынча кертелгәнче кыйнагыз.
5. Савытны әзер савытлар арасында бүлегез. Centerзәккә кертелгән теш чиста чыкканчы, якынча 40 минут пешерегез.
6. Тортта 5-10 минут тортларга суынырга рөхсәт итегез, аннары табактан чыгарыгыз һәм чыбык тактасына тулысынча салкын булсын.
7. Аяз ясагыз: зур савытта каймак сыры һәм майны шомартканчы кыйнагыз. Порошок шикәр һәм ванил экстракты өстәргә. Шома һәм каймаклы булганчы кыйнагыз. Аерым савытта каты кремга каты крем сугалар. Аннары каймак сыр катнашмасына бүлегез.
8. Ассамблея: Бер торт катламын тигез ягы белән урнаштырыгыз. Аяз катламын таратыгыз, тортның икенче катын аяз өстенә, яссы ягына куегыз. Аязны тортның өске ягына тигез таратыгыз. Торт читләрен чәчкечләр белән бизәгез.
9. Хезмәт иткәнче ким дигәндә 2 сәгать суыткыч.