Кухня тәме Фиеста

Чикпе Фәләфелс

Чикпе Фәләфелс

Ингредиентлар

  • 1 кечкенә Пяз (Пияз)
  • 7-8 кабак Лехсан (Сарымсак)
  • 2-3 Хари мирч (Яшел чили )
орлыклар), кыздырылган
  • 1 аш кашыгы Сабут Дания (Кориандер орлыклары), изелгән
  • ½ аш кашыгы Порошок
  • 1 аш кашыгы Коры орегано
  • 1 аш кашыгы Зера (Зирә орлыгы), кыздырылган һәм изелгән
  • ½ аш кашыгы Гималай алсу тозы яки татып карау
  • 1 аш кашыгы Кали мирч порошогы (Кара борыч порошогы)
  • 1 аш кашыгы Лимон согы
  • кыздыру өчен май пешерү

    • ectionsнәлешләр

    1. Чапкычка пияз, сарымсак, яшел чили, яңа кушыгыз. кориандр, тавык, кунжут орлыгы, кориандр орлыгы, пешкән порошок, кипкән орегано, зирә орлыгы, алсу тоз, кара борыч порошогы, һәм лимон согы һәм яхшылап кисегез.
    2. Касәгә чыгарыгыз һәм 2гә яхшылап йомыгыз. -3 минут.
    3. Бу катнашманы аз күләмдә алыгыз (45г) һәм оваль формадагы фәләфелләр ясау өчен йомшак басыгыз.
      4. алтын коңгыртка кадәр түбән ялкын. Бу рецепт якынча 20 фәләфел ясый.
    4. Пита ипи, гуммус, салат белән хезмәт итегез!