INGREDIENTS

Сальмон һәм Аспараг өчен:

• 2 литр лосось фильты, алты 6га киселгән оз өлешләре
• 2 литр (2 бөртек) аспараг, җепле очлар алынды
• Тоз һәм кара борыч
• 1 аш кашыгы зәйтүн мае
• 1 гарнир өчен боҗраларга киселгән кечкенә лимон

Лимон-Сарымсак-үлән майлары өчен:

• ½ стакан (яки 8) Tbsp) тозсыз май, йомшартылган (* тиз йомшарту язмасын карагыз)
• 2 аш кашыгы яңа лимон согы (1 кечкенә лимоннан)
• 2 сарымсак кабыгы, басылган яки вакланган
< li> 2 аш кашыгы яңа петрушка, нечкә итеп киселгән
• 1 аш кашыгы тоз (без диңгез тозын кулландык)
• ¼ аш кашыгы кара борыч