Бәрәңге катлеты

Бәрәңге катле ингредиентлары
2 аш кашыгы май
1 чымчык Асафоетида
1 пияз (киселгән)
2 яшел чили (нечкә киселгән)
1 дюйм имбир (торланган)
1/2 аш кашыгы кыздырылган зирә порошогы
1/2 аш кашыгы Гарам Масала
1 һәм 1/2 аш кашыгы Кызыл Чиләк Порошогы
1 һәм 1/2 аш кашыгы Чаат Масала
5 Бәрәңге (кайнатылган һәм пешкән)
Тоз (кирәк булганча)
1 аш кашыгы Кориандер яфраклары
1/2 стакан Икмәк валчыклары Порошок
1 аш кашыгы Тоз
1/2 стакан Су
Нефть (кыздыру өчен)