Авырлыкны югалту өчен сәламәт десерт / Василий Хир рецепты
        ингредиентлар
- 1 стакан фасоль орлыгы (сабя орлыгы)
 - 2 стакан бадам сөте (яки теләсә нинди сөт)
 - 1/2 стакан тәмләткеч (бал, бәрәңге сиропы, яки шикәр алмаштыручы)
 - 1/4 стакан пешкән басмати дөге
 - 1/4 чәй кашыгы кардам порошогы
 - Гарнирлау өчен киселгән гайкалар (бадам, фиста)
 - Өстәмә яңа җимешләр (өстәмә)
 
күрсәтмәләр
- Базил орлыкларын 30 минут чамасы суга батырып, гелатинозга әйләндерәләр. Артык су агызыгыз һәм читкә куегыз.
 - Чүлмәктә миндаль сөтне уртача эсселектә йомшак кайнатуга китерегез.
 - Сайлаган тәмләткечне кайнап торган бадам сөтенә өстәгез, тулысынча эреп беткәнче өзлексез кушып.
 - Дымланган фасоль орлыкларына, пешкән басмати дөгегә, кардам порошогына кушыгыз. Бу катнашманы 5-10 минут түбән эсселектә кайнатыгыз, вакыт-вакыт кушып.
 - heatылылыктан алып, бүлмә температурасына кадәр салкын булсын.
 - Суытылганнан соң, савытларда яки десерт касәләрендә хезмәт итегез. Кирәк булса, вакланган жаңгак һәм яңа җимешләр белән гарнирлагыз.
 - Яңарту өчен хезмәт иткәнче бер сәгать суыткыч.