Алсу тавык рецепты

Сатып алу исемлеге:
2 фунтсыз тәнсез тавык буыннары
бөтен максатлы тәмләткеч (тоз, борыч, сарымсак, пияз порошогы)
1 стакан кукуруз крахмасы
1/2 стакан он
1 квартал майлы сөт
кыздыру өчен май
яшел пияз
фресно чили
Соус:
3/4 стакан шикәр
3/4 стакан ак сиркә
1 / 3 стакан соя соусы
1/4 стакан су
зест һәм 1 апельсин суы
1 аш кашыгы сарымсак һәм 1-2 аш кашыгы кукуруз крахмасы
ectionsнәлешләр:
Тавыкны тешләгән зурлыкларга һәм сезонга юмарт кисегез. Майлы сөттә пальто.
Чүлмәккә шикәр, сиркә, су, соя соусы кушып, кайнатмага китерегез. Моны 10-12 минутка киметергә рөхсәт итегез. Апельсин согы, зест һәм сарымсак / имбир өстәргә. Берләштерергә кушыгыз. Балга кушыгыз һәм кушыгыз. Су һәм кукуруз крахмалын кушып, чүпрәкне бергә кушыгыз, аннары соуска салыгыз. (бу соусны калынлаштырырга ярдәм итәчәк). Киселгән фресно чили өстәргә
Сезон кукуруз крахмалын һәм онны юмарт итеп алыгыз, аннары тавыкны майлы сөттән алыгыз һәм онга салыгыз, берьюлы берничә, аларның тигез булуын тәэмин итегез. 350 градустан 4-7 минутка яки алтын коңгырт һәм 175 градус эчке температурага кадәр кыздырыгыз. Соусыгызда пальто, яшел пияз белән гарнирлагыз һәм хезмәт итегез.