Ингредиентлар:

• Паннер
• Пияз
• Имбир сарымсак пастасы
• Нефть
• Зирә порошогы
• Кориандер порошогы,
• Гарам масала
• Помидор пюре
• Кара борыч порошогы
• Яшел чиләк
• Лайм согы
• Чат масала
• Тоз
• Капсикум
• Орегано
• Чилли плитәләре
• Ак он
• Кориандер китә
• Ajwain
• Сыр

Метод:

тутыру өчен

• atedылытылган табада май алыгыз.
• Пияз һәм имбир сарымсак пастасы өстәп, аларны 2-3 минутка пешерегез, аннары су һәм тәмләткечләр кушыгыз.
• Яшел чиләк, гарам масала һәм чат масала өстәп, аларны кушыгыз
• Киселгән капсикум, кара борыч порошогы, юкә согы, орегано һәм чиләк пешерегез һәм аны 5 минутта урта утта пешерегез һәм утны сүндерегез.

Камыр өчен

• Касәгә ак он алыгыз, май, вакланган ажавин, тоз һәм кориандр яфраклары кушылып, камырны йомыр өчен кирәк булганча акрынлап су кушыгыз.
• Аннары параталар ясау өчен камырны тигез күләмдә бүлегез.
• Камырны алыгыз һәм аны коры он белән каплагыз, платформага куегыз һәм әйләндергеч кадак ярдәмендә нечкә чапатига төрегез.
• Пычак ярдәмендә чапатиның бер очында кисәргә.
• Аның өстенә панир тутыру өстәгез, сыр, орегано һәм чиләк пешерегез, аннары чапатины бер читеннән икенчесенә әйләндерегез.
• airава фритерына май сибегез һәм панир роллын куегыз, өстенә кисточка ярдәмендә май кулланыгыз.
• airава фритерыгызны 180 градус җылылыкта 20 минутка куегыз. Соусыгызны сайлап хезмәт итегез.