-Хари мирч (яшел чили) 250г

- Майны 4 аш кашыгы пешерү

-Карри патта (Карри яфраклары) 15-20

-Дахи (Йогурт) ½ Кубок

-Сабут Дания (Кориандер орлыклары) ватылган ½ аш кашыгы

-Гималай алсу тоз ½ аш кашыгы яки татып карау

-Зера (Зирә орлыклары) кыздырылган һәм изелгән 1 аш кашыгы

-Лал мирч порошогы (Кызыл чиләк порошогы) 1 аш кашыгы яки татып карау

-Саунф (ромашка орлыклары) 1 аш кашыгы изелгән

-Халди порошогы (Курку порошогы) ½ аш кашыгы

-Калонжи (Нигелла орлыклары) ¼ аш кашыгы

-Лимон согы 3-4 аш кашыгы

ectionsнәлешләр:

• Яшел чилини үзәктән яртыга кисегез һәм читкә куегыз.
• Табада, пешерү мае, карри яфраклары өстәп, 10 секундка кыздырыгыз.
• Яшел чили кушыгыз, яхшылап кушыгыз һәм бер минут пешерегез.
• Йогурт, кориандр орлыклары, алсу тоз, зирә орлыклары, кызыл чиләк порошогы, ромашка орлыклары, курку порошогы, нигелла орлыклары кушыгыз, яхшылап кушыгыз һәм урта утта 1-2 минут пешерегез, түбән утта каплагыз һәм 10- 12 минут.
• Лимон согы кушыгыз, яхшылап кушыгыз һәм 2-3 минут пешерегез.
• Парата белән хезмәт итегез!