ингредиентлар

• 1 стакан катнаш яшелчәләр (кишер, фасоль, борчак)
• 1 стакан бодай оны
• 2 аш кашыгы май
• 1 чәй кашыгы зирә орлыгы
• Тозны татып карау
• Кирәк булганда су
• Тәмләткечләр (өстәмә: курку, чили порошогы)

күрсәтмәләр

1. Савытта бодай оны, тоз, зирә орлыкларын кушыгыз. Яхшы катнаш.
2. Шома камыр ясау өчен акрынлап су өстәргә. Камыр йомшарганчы берничә минут тезегез.
3. Камырны кечкенә шарларга бүлегез һәм һәр тупны нечкә түгәрәкләргә әйләндерегез.
4. Урта җылылык өстендә скелетны җылытып, бераз май кушыгыз.
5. Камырланган камырны скелетка куегыз һәм ике ягында да ачык куе таплар булганчы пешерегез.
6. Аерым табада, бер аш кашыгы майны җылытырга, катнаш яшелчәләр өстәргә, пешергәнче 5 минут пешерергә, ләкин һаман чиста.
7. Әгәр теләсәгез, яшелчәләрне курку һәм чили порошогы белән өстәмә тәм өчен сезонга алыгыз.
8. Яшелчәләрне тутырылган пешкән икмәк белән суган яки йогурт белән хезмәт итегез.

Бу 15 минутлык тиз арада кичке аш рецепты - ял көннәре өчен бик яхшы чишелеш. Тукландыргыч яшелчәләр һәм файдалы бодай оны белән тутырылган, аны ясау тиз һәм җиңел генә түгел, тәмле һәм канәгатьләндерерлек тә. Тәлинкәгезне сөендергәндә сезне сәламәт саклый торган тиз ашаудан ләззәтләнегез!