Ингредиентлар:

• 1 стакан катнаш яшелчәләр (кишер, борчак, кыңгыраулы борыч)
• 1 стакан пешкән дөге
• 2 аш кашыгы соя соусы
• 1 аш кашыгы кунжут мае
• Тоз һәм борыч татып карау
• 1 чәй кашыгы сарымсак, вакланган
• 1 чәй кашыгы имбир , вакланган
• Гарнир өчен яшел пияз

Инструкция:

1. Күндез маен уртача эсселектә кыздырыгыз.
2. Сарымсак һәм имбирне кушыгыз, хуш ислегә кадәр пешерегез.
3. Катнаш яшелчәләр өстәп, 3-4 минутка кыздырыгыз, яисә алар йомшарганчы.
4. пешкән дөге һәм соя соусы, барлык ингредиентларны берләштерү өчен яхшылап катнашалар.
5. Сезонны тоз һәм борыч белән татыгыз.
6. Барысы да җылынганчы өстәмә 2-3 минут пешерегез.
7. Киселгән яшел пияз белән гарнирлагыз һәм кайнар хезмәт итегез. Тиз һәм тәмле мизгелле кичке аштан ләззәтләнегез!