Xitayili xa Kerala Xitayili xa huku
- Mafurha ya Khokhonati (വെളിച്ചെണ്ണ) - 4 wa swipunu
- Ginger (ഇഞ്ചി) - Xiphemu xa 11⁄2 wa Inch
- Garlic (വെത്്ുു ള്ളി) - 10 wa Ti-Clove
- Chilli ya Rihlaza (പച്ചമുളക്) - 3 Nos
- Anyanisi (സവോള) - 3 No (400 gm)
- Munyu (ഉപ്പ്) - 11⁄2 wa xipunu xa tiya
- Phawuda ya Turmeric ( മഞ്ഞൾപൊടി) - 1⁄4 wa Xipunu
- Xipunu xa Khoriander (മല്ലിപ്പൊടി) - 1 Xipunu
- Xipunu xa Kashmiri Chilli Powder (കാശവ ീരി മുളകുപൊടി) - 21⁄2 wa swipunu
- Garam Masala (ഗരം മസാല) - 1 Xipunu
- Nkuku (ചിക്കൻ) - 600 gm
- Lime / Juzi ya Lamula (നാരങ്ങാനീര്) - 1 Xipunu
- Matluka ya Xigwitsirisi പ്പില) - 3+2 Swirhabyani
- Mati (വെള്ളം) - 1⁄4 wa Khapu
- Ketchup ya matamatisi (ടൊമാറ്റോ കെച്ചപ്പ്) - 3 wa swipunu
- Phepper leyi baleriweke (ച തച്ച കുരുമുളക്) - 1⁄2 wa xipunu >ul>