XIKOMBISO XA PALAK
- Ku Blanching
1 litara ya mati, chukela
1 tsp ya Sugar, ku tshungula
Munyu ku ya hi nantswo, नमोक अविधा
1⁄4 tsp Baking soda, brighta2 Tichili ta rihlaza, हरी मिर्च
Mati lama titimelaka hi ayisi, कल्प का मार्गदर्शन - Ku Marination
500 gms huku (Drumstick) , मिर्च
ku nandziha, नमकअनुसार
1 tsp matluka ya fenugreek yo oma, कसूरी मेरी
1 tsp ya Degi red chilli powder, Degiगी लाल चर्च पाउड - Eka Nkatsakanyo wa Curd
2 khapu Curd, beaten, दही
1⁄2 tsp Xigwitsirisi xa Turmeric, हल्दी पाउ
1 tsp ya Degi red chilli powder, degiगी मिलाल पाचल
1 1⁄2 tbsp Coriander powder, धन पामिन पाली
Xiphemu xin'we xa cud powder, जी पारा उह
1 tsp Ginger Garlic paste, अदरक लहसुन का पेस्ट - For Palak Chicken
2-3 tbsp Ghee,
1 tbsp Mafurha,wel
1 tsp mbewu ya Cumin , जीरा
1 Mace, जावित्री
1 Khadimi ya rihlaza, हरी इलाय
2-4 Tiphepha ta ntima, काली मिर्च दाने
2-3 Ti cloves, लन्ग
1 Anyanisi leyikulu, leyi tsemiweke, प्याज
1 1⁄2 Matamatisi, lama tsemiweke, टमाटर
1 tsp Matluka yo oma ya fenugreek, कसूरी मे तैयार
Nkatsakanyo wa makhadi, दही का कारण
Nhuku leyi pfanganisiweke na marin, मैरिन चिक्कन
Lunghiseni ka paste ya xipinichi, विदाई हुआ पालक का पेस्ट
1⁄2 wa khapu Mati nyana, khale