Fiesta ya Nantswo wa Khixi

Turmeric Nkuku na Rice Casserole

Turmeric Nkuku na Rice Casserole

Switirhisiwa:

- 2 wa tikhapu ta rhayisi ya basmati
- 2 wa ti lbs ta mavele ya huku
- 1/2 wa khapu ya kharoti leyi gayiweke
- 1 wa anyanisi, leyi tsemiweke
- 3 wa ti garlic cloves, leti tsemiweke
- 1 tsp ya turmeric
- 1/2 tsp ya cumin
- 1/2 tsp ya coriander
- 1/2 tsp ya paprika
- 1 14oz can masi ya khokhonati
- munyu na phepha, kuya hi nantswo
- cilantro leyi tsemiweke, ku khavisa

Hisisa oven kuya eka 375F. Saute anyanisi, garlic na swipayisisi. Engeta masi ya khokhonati, rhayisi na kharoti leyi gayiweke eka xigwitsirisi xa casserole. Veka mavele ya huku ehenhla, chela munyu na phepha, kutani u baka e oven kuringana 30 wa timinete. Fluff rice u phamela na cilantro leyi tsemiweke.