Switirhisiwa

• 4 wa swiphemu swa nyama ya nguluve yo tiya
• 1 khapu ya swiphemu swa xinkwa
• 1/2 wa khapu ya chizi ya Parmesan leyi gayiweke
• 1/2 wa khapu ya xipinichi lexi tsemiweke (leyi nga swekiwa kumbe leyi titimelaka)
• 2 wa ti cloves garlic, leti tsemiweke
• 1 tsp ya onion powder
• Munyu na phepha kuya hi nantswo
• Mafurha ya mutlhwari yo sweka
• 1 khapu ya broth ya huku

Swiletelo

1. Hisisa oveni ya wena kuya eka 375°F (190° C).
2. Eka xibya xo hlanganisa, hlanganisa swiphemu swa xinkwa, chizi ya Parmesan, xipinichi lexi tsemiweke, garlic leyi tsemiweke, phoyizeni ya anyanisi, munyu, na phepha. Hlanganisa kahle kufikela swihlangana hiku ringana.
3. Endla xikhwama eka xiphemu xin’wana na xin’wana xa nyama ya nguluve hiku tsema hiku olova etlhelo. Pfuxeta chop yin’wana na yin’wana hiku hanana hi nkatsakanyo.
4. Eka xigwitsirisi lexi hlayisekeke eka oven, hisa mafurha ya olive eka ndzilo wale xikarhi. Hisa ti stuffed pork chops kuringana kwalomu ka 3-4 wa timinete eka tlhelo rin’wana na rin’wana kufikela kuva golden broth.
5. Chela broth ya huku eka skillet, kutani u funengeta u hundzisela eka oven leyi hisiweke khale. Baka kwalomu ka 25-30 wa timinete kutani nyama ya nguluve yi swekiwa hinkwayo naswona yifika eka mahiselo yale ndzeni ya 145°F (63°C).
6. Susa eka oven, tshika ti chops ta nguluve ti wisa kuringana timinete nyana u nga si tirhela. Tiphine hi ti chops ta wena to nandziha ta nyama ya nguluve leyi pfanganisiweke!