Ингредиенты рецепта:

1 стакан (200 г) белого риса басмати (хорошо промытого водой)
2 стакана (540 мл) вареных черных стручковых фасолей или пинто (Xitsonga, Xitsonga, Xitsonga промыть)
3 ложки оливкового масла
1 +1/2 стакана (200 г) нарезанных луковиц
1 стакан (150 г) нарезаного го болгарского перца
1 стакан (150 г) нарезанного красного болгарского перца
2 ложки измельченного чеснока
3/4 стакана (175 мл) томатной пасты
1 ч. ложка тмина
1 ч. ложка паприки
1/4 ч. ЛожКИ зерен (можно ИСпользовать свежю Ного бульона ** Или потребно потреблять
***примечание. Иногда один рис базмати суше, чем другой, поэтому для приготовления может потребоваться больше жидкости. ТАК ЧТО РЕГУЛИРУЙТЕ ПОЛУЧАТЕЛЬНО
Соль по вкусу (я добавил всего 1+3/4 ч. ложки гималайской розовой соли)

заправка:

1+1/2 стаканов (100 г) Ku rhuketela зеленой луковицы
1/2-3/4 кана (20-30 wa malembe) . Мелко нарезанной Кинзы (ka й ИЛи Лимонный сок на ВКус (Сначала попробООЕте . необходимо, я добавил 1/2 Ложки Лимонного сока, ТАМ КАОВОНОНОННОООп КАОННаНЕ СОНОгtsa >Черный перец по вкусу (я добавил 1/2 чайной ложки)
Чуть оливкового масла первого тжима (я добавило 1 столовуло жку органического холодного прессованного оливкового масла)

Ndlela:

Тщательно промойте рис - несколько раз, пока вода не станет прозрачной. Слейте жидкость из банки с черными бобами. Оставьте рис и бобы, чтобы слить лишнюю воду.

(Используйте более широкую кастрюлю для приготовления этого блюда, рис будет равномерно приготовлен без излишней мягкости).

В разогретую кастрюлю добавьте оливковое масло, лук, красный и зеленый болгарский перец, соль и жарьте на среднем или средне-сильном огне (ванать тому Xitsonga. плиты) до появления корки на луку и перце. Добавление соли К ЛуКу/перцу позволит выООбодиРВ ВОп , поэтому Не пропускайте этот Јаг.

ЦКЦАНОВЕддВВВВп Ќ, Їеснок и ж жарьЕ около 1 Минуты или пККА ІОУТУВЂto. Затем добавьте процеженные помидоры, смолотый кумин, паприку, перец и хорошо перемешайте. Добавьте промытый рис, вареные черные бобы, крупы кукурузы, соль, овощной бульон и хорошо перемешайте. Доведите до кипения, затем накройте на медленном около 15 минут или пока рис не будете готов (но не ий).

Xifaniso xa xirhendzevutani. добавьте Нарезанный зеленый ЛуК, КВІЕУ, Е Масло и очень аКЃратно перемешайте, ИООВгииннны . ут перед подачей. Этот рецепт идеально подходит для планирования еды и может храниться в холодильнике 3-4 дня.

Важныв ы:

- Используйте более широкую кастрюлю для приготовления этого блюда, чтобы рис приготовился равоно, місяців тому превратившись Xitsonga xitsonga xitsonga в кашицу.
- Каждая плита отличается, поэтому регулируйте огонь соответственно.
- Xitsonga от нескольких факторов - вида используемой кастрюли, огня, содержания влаги в ингредиентах и ​​т. д., поэтому пользуйЗесь своими сууж ЦОЙИИВОВООВВАОЙВВВВг ния соответстВенО.
- Тщательно РОМОйте РАООКОООййййЕ РЂетООООООДй РЂОООООВООВДй . пропускайте е его)
- Этот рецепт для белого риса басмати, если вы используете другой вид риса, то соответственно регулируйт количество оды.