- 1 1/3 wa khapu ya mati yo kufumela (100-110*F)
- 2 wa swipunu swa comela lexi tirhaka, xo oma
- 2 wa swipunu swa chukele ra buraweni kumbe vulombe
- 1 tandza
- 1 xipunu xa munyu wa lwandle lowunene
- 3 ku ya eka 3 1/2 wa tikhapu ta vuswa bya swikongomelo hinkwaswo
Eka xibya lexikulu xo hlanganisa, hlanganisa mati, comela ni chukela. Hlanganisa kufikela yi n’oka, kutani u chela tandza na munyu. Engeta vuswa khapu yin’we hi nkarhi. Loko nkatsakanyo wu tiyile swinene kuva wu hlanganisiwa na foroko, hundzisela eka countertop leyi nga na flour ya kahle. Hlanganisa kuringana 4-5 wa timinete, kutani kufikela swi olova naswona swi olova. Engeta vuswa byo tala loko nhlama yi ya emahlweni yi namarhela emavokweni ya wena. Vumba nhlama yo rhetela yiva bolo kutani u veka eka xibya. Funengeta hi lapi ra swibya kutani u tshika yi tlakuka eka ndzhawu yo kufumela kuringana awara yin’we (kumbe kufikela loko nhlama yi phindhiwa kambirhi). Grease pani ra xinkwa ra sayizi ya ntolovelo (9"x5"). Endzhaku kaloko ku tlakuka kosungula ku herile, punch down dough u yi vumba kuva "log". Yi veke eka pani ra loaf kutani u yi tshika yi tlakuka 20-30 wa timinete tin’wana, kutani yi sungula ku hlometela ehenhla ka makumu ya pani. Baka eka oven ya 350* kuringana 25-30 wa timinete, kumbe kufikela yiva brown nyana.