Switirhisiwa

• 800g / 6 wa tikhapu ta ti beet leti tsemiweke (4 wa ti beet letikulu)
• 1/2 wa khapu / 125ml ya mati (kumbe tani hileswi swi lavekaka)
• 100g / 1 wa khapu ya anyanisi yo tshwuka (leyi tsemiweke)

Ku Ambala Salad

• 2 wa swipunu swa vhiniga yo basa ya vhinyo (kumbe vhiniga yo basa)
• 1 wa swipunu swa maple syrup (kumbe kuya hi nantswo)
• 4 wa swipunu swa mafurha ya olive (ku bumabumeriwa ku kandziyisiwa ka organic cold press)
• 1 kuya eka 2 wa swipunu swa sauce yo hisa (e.g., Tabasco)
• Munyu kuya hi nantswo (1/2 + 1/8 wa xipunu xa munyu wa Pink Himalayan swa hlohleteriwa)

Swilo swo Engetela swo Phamela

• Lettuce leyi tsemiweke leyi hlawuriweke
• li>
• Anyanisi leyi swekiweke na ti beet
• Avocado leyi tsemiweke kumbe leyi tsemiweke
• Swihluke leswi hlawuriweke
• Edamame leyi virisiweke (leyi virisiweke kwalomu ka 4 wa timinete eka mati lawa ya nga na munyu)< /li>

Ndlela

Sungulani hiku rhurhumela ti beet, u ti hlamba, u ti tsema hi le xikarhi, u ti tsemelela ti va swilayi swo enta swa 1/8-inch. Tlhuvulela ti beets leti tsemiweke eka pani, chela 1/2 wa khapu ya mati, kutani u funengeta xifunengeto. Yisa leswaku yi vila. Loko se yi vila, yi pfula, hlanganisa leswaku yi sweka ku ringana, funengeta nakambe, kutani u sweka hi ndzilo wa le xikarhi kuringana kwalomu ka 6 wa timinete kumbe kufikela loko ti beets ti olova kambe ti tiya. Pfuxeta kutani u engetela kuhisa leswaku mati lawa yanga hundza ya khuluka. Susa eka ndzilo kutani u tshika ti beets ti hola tinga funengetiwile.

Tsema anyanisi yo tshwuka u veka etlhelo. Eka saladi dressing, hlanganisa white wine vinegar, maple syrup, olive oil, hot sauce na munyu eka xibya, u whisking kufikela yi emulsified. Engeta ti beets leti swekiweke na anyanisi wo tshwuka lowu tsemiweke eka dressing, u hlanganisa kahle kufikela loko ti pfanganisiwa. Hlayisa efrijini eka xigwitsirisi lexi nga ngheniwiki hi moya kuringana 3 kuya eka 4 wa masiku.

Phakela saladi ya beetroot eka mubedo wa lettuce, chela avocado na swihluke, kutani u yi tirhisa tani hi topping yo nandziha eka ti sandwiches. Tiphine hi saladi leyi ya swakudya na ku hanya tani hi tlhelo kumbe tani hi xiphemu xa swakudya swa wena swa rihanyo.