Switirhisiwa:

• 3 lbs ya xifuva xa huku, lexi tsemiweke hi ti cubes
• 1/4 wa khapu ya mafurha ya olive
• 2 wa swipunu swa juzi ya lamula
• 3 wa ti cloves garlic, leti tsemiweke
• 1 xipunu xa paprika
• 1 xipunu xa kumini
• Munyu na phepha ku ya hi nantswo
• 1 swikulu anyanisi wo tshwuka, wu tsemiwa wu va swiphemu
• 2 wa ti bell peppers, wu tsemiwa wu va swiphemu

Ti kabobs leti ta huku ti hetisekile eka swakudya swo hatlisa no olova eka grill. Eka xibya lexikulu, hlanganisa mafurha ya mutlhwari, juzi ya lamula, garlic, paprika, kumini, munyu ni phepha. Engeta swiphemu swa huku eka xibya kutani u toss ku coat. Funengeta kutani u marinate huku efrijini kuringana kwalomu ka 30 wa timinete. Hisisa grill hi ku hisa ka le xikarhi. Thyela huku leyi marinated, anyanisi wo tshwuka na ti bell peppers eka swikepe. Oyila mafurha hi ku olova eka grill grate. Veka ti skewers eka grill kutani u sweka, u hundzuluka nkarhi na nkarhi kufikela loko huku yinga ha ri na pink exikarhi naswona ti juzi ti tsutsuma kahle, kwalomu ka 15 wa timinete. Tiphamela na matlhelo lawa u ma tsakelaka naswona u tiphina!