Fiesta ya Nantswo wa Khixi

Ricepe ra Dosa ya Groundnut ya Tiproteyini ta le Henhla

Ricepe ra Dosa ya Groundnut ya Tiproteyini ta le Henhla

Switirhisiwa swa Dosa ya Groundnut ya Tiproteyini ta le Henhla:

  • Groundnut kumbe timanga
  • Rice
  • Urad dal
  • Chana dal
  • Moong dal
  • Matluka ya khari
  • Tichili ta rihlaza
  • Ginger
  • Anyanisi< /li>
  • Munyu
  • Mafurha kumbe ghee

Dosa leyi ya ti protein tale henhla ta groundnut yi nandziha hindlela yo hlamarisa naswona yina swakudya. Leswaku u yi endla, sungula hi ku hlanganisa rhayisi leyi tsakamisiweke ni leyi nga ni mati, chana dal, urad dal ni moong dal eka xigwitsirisi. Engeta ti groundnuts, munyu, matluka ya curry, ginger na ti chilies ta rihlaza. Sila switirhisiwa leswi kuva swiva na batter yo olova. Chela ladleful ya batter leyi eka griddle yo hisa kuva yi endla xivumbeko xa xirhendzevutani. Drizzle mafurha kumbe ghee kutani u sweka dosa kufikela yi hundzuka golden brown. Loko dosa yi crisp, yi susa eka pani kutani u phamela yi hisa na chutney kumbe sambar. Dosa leyi ayi fuwi ntsena hi ti protein kambe yitlhela yi endla leswaku kuva na nhlawulo lowukulu, lowu nga na rihanyo ra swakudya swa nimixo.