Fiesta ya Nantswo wa Khixi

Ricepe ra Aloo Tikki Chaat

Ricepe ra Aloo Tikki Chaat
Switirhisiwa: - 4 wa timbatata letikulu - 1/2 wa khapu ya ti green peas - 1/2 wa khapu ya swiphemu swa xinkwa - 1/2 wa khapu ya red chili powder - 1/2 tsp garam masala - 1/2 tsp chaat masala - 1/4 wa khapu ya matluka ya coriander lawa ya tsemiweke - 2 tbsp ya vuswa bya mavele - Munyu kuya hi nantswo Eka chaat: - 1 khapu ya curd - 1/4 wa khapu ya chutney ya tamarind - 1/4 wa khapu ya chutney ya rihlaza - 1/4 wa khapu ya sev - 1/4 wa khapu ya anyanisi leyi tsemiweke kahle - 1/4 wa khapu matamatisi lama tsemiweke kahle - Chaat masala ku fafazela - Red chili powder ku fafazela - Munyu ku ya hi nantswo Swiletelo: - Virisa, ma rhurhumela, u tlhela u hlanganisa timbatata. Engeta ti peas, swiphemu swa xinkwa, red chili powder, garam masala, chaat masala, matluka ya coriander, vuswa bya mavele na munyu. Hlanganisa kahle kutani u vumba kuva ti tikkis. - Hisisa mafurha eka pani, u tlhela u gayela ti tikkis ku kondza ti va golden brown ematlhelo hamambirhi. - Hlela ti tikkis eka xigwitsirisi xo phamela. Ehenhla ka tikki yin’wana na yin’wana chela curd, chutney ya rihlaza na chutney ya tamarind. Fafazela sev, anyanisi, matamatisi, chaat masala, red chili powder, na munyu. - Phamela ti aloo tikkis hiku hatlisa. Tiphini! TSHAMA U HLAYA EKA WEBSITE YA MINA