Switirhisiwa

• 2 tbs ya custard powder
• 1/4 wa khapu ya masi, mahiselo ya kamara
• 1 ltr ya masi
• 1/4 wa khapu ya masi lama pfanganisiweke
• 1/2 wa khapu ya xitshopana xa mango xo basa
• Swilayi swa xinkwa (susa matlhelo)
• 200 ml ya khirimi yo basa
• 1/4 wa khapu ya masi yo tsindziyela
• Mango yo basa
• Mihandzu yo oma leyi tsemiweke

Swiletelo

Hlakisa 2 tbs ya custard powder eka 1/4 wa khapu ya masi ya room temperature - kutani u hlanganisa. Teka 1 ltr ya masi u hlayisa leswaku ya vila. Loko se yi vila, chela 1/4 wa khapu ya masi lawa ya pfanganisiweke na nkatsakanyo wa masi ya custard powder leyi cheriweke diluted. Hlanganisa u ya emahlweni u sweka kufikela loko custard yi tiya. Engeta ti mango pulp yotsakama eka custard endzhaku ko titimela. Eka baking tray, veka bread slice kutani u chela mango custard ehenhla. Phindha ti layers minkarhi ya 3. Funengeta hi mango custard kutani u veka tray efrijini kuringana 4 wa tiawara. Eka xibya xin’wana, teka 200 ml ya cream yo basa, kutani u chela 1/4 wa khapu ya masi yo tsindziyela kutani u hlanganisa. Chela cream leyi ehenhla ka set mango custard pudding kutani u khavisa hi mango yotsakama na mihandzu yo oma leyi tsemiweke. Hlayisa efrijini u phamela u titimela.