Phayi ya Murisi

Switirhisiwa swa Potato Topping:
►2 lbs ya russet potatoes, leyi tshoveriweke no tsemiwa yiva swiphemu swo tiya swa 1”
►3/4 wa khapu ya whipping cream yo tika, yo kufumela
►1/2 tsp munyu wo saseka wa lwandle
►1/4 wa khapu ya parmesan cheese, leyi tsemiweke kahle
►1 tandza lerikulu, leri biweke nyana
►2 Tbsp ya botere, leyi n’okiweke ku brasha ehenhla
►1 Tbsp Parsley leyi tsemiweke kumbe ti chives , ku khavisa ehenhla
Switirhisiwa swo Tata:
►1 tsp ya mafurha ya olive
►1 lb ya nyama ya homu leyi gayeriweke leyi nga riki na mafurha kumbe ya xinyimpfana lexi gayeriweke
►1 tsp ya munyu, plus swin’wana ku nandziha
►1/2 tsp ya phepha ra ntima, ku engetela eka swin’wana ku nandzika
►1 anyanisi wo tshwuka wa le xikarhi, lowu tsemiweke kahle (1 khapu)
►2 wa ti garlic cloves, leti tsemiweke
►2 Tbsp all- vuswa bya xikongomelo
►1/2 wa khapu ya vhinyo yo tshwuka
►1 wa khapu ya broth ya nyama ya homu kumbe ya huku
►1 Tbsp ya paste ya matamatisi
►1 Tbsp ya Worcestershire sauce
►1 1/2 wa tikhapu ta miroho leyi titimelaka ya ku hlawula