Switirhisiwa

• 1 Khapu ya Broccoli
• 2 Tandza
• Mafurha ya Mutlhwari yo Gayela
• Munyu & Black Pepper kuya hi nantswo

Swiletelo

Omelette leyi yo nandziha ya Broccoli i recipe leyi nga na rihanyo no olova leyi hetisekeke eka swakudya swa nimixo kumbe swa nimadyambu. Sungula hiku hisa mafurha ya olive eka pani eka ndzilo wale xikarhi. Hlantswa u tlhela u tsemelela broccoli yi va swiphemu leswintsongo leswi ringanaka na ku luma. Loko mafurha ya hisa, chela broccoli kutani u sweka kwalomu ka 3-4 wa timinete kufikela yi olova kambe ya ha hanya. Eka xibya, hlanganisa tandza hi xiphemu xa munyu na black pepper.

Chela nkatsakanyo wa tandza ehenhla ka broccoli leyi swekiweke eka pani. Yi pfumelele ku sweka timinete timbirhi kufikela loko makumu ya sungula ku tiya, kutani u tlakusa matlhelo hi vukheta hi spatula, u tshika tandza rin’wana na rin’wana leri nga swekiwangiki ri khuluka ehansi. Vuka kufikela loko matandza ya tshamiseka hiku hetiseka, kutani u rhetela omelette eka plate. Phamela hiku hatlisa eka swakudya swa xihatla, leswinga na swakudya leswi pakiweke hi ti protein na nantswo!