Fiesta ya Nantswo wa Khixi

Kadhi Pakora

Kadhi Pakora

Switirhisiwa: 1 khapu ya gram flour, munyu kuya hi nantswo, 1/4 wa xipunu xa turmeric, 1/2 wa khapu ya yogurt, 1 wa xipunu xa ghee kumbe mafurha, 1/2 wa xipunu xa mbewu ya cumin, 1/2 wa xipunu xa mbewu ya mustard, 1 /4 wa ti teaspoon ta mbewu ya fenugreek, 1/4 wa ti teaspoon ta mbewu ya carom, 1/2 inch ginger grated, 2 wa ti green chilies kuya hi nantswo, 6 wa ti cups ta mati, 1/2 wa ntlhambi wa matluka ya coriander ku khavisa

Kadhi Pakora i swakudya swo nandziha swa le Indiya leswi nga ni vuswa bya gram, lebyi swekiwaka hi ku hlanganisiwa ka yoghurt ni swinun’hweriso. Hi ntolovelo yi phameriwa na rhayisi kumbe roti naswona i swakudya swo nandziha na swa nchavelelo. Ricepe leri i ku ringanisela loku hetisekeke ka nantswo naswona i nchumu lowu faneleke ku ringetiwa eka varhandzi hinkwavo va swakudya.