Switirhisiwa:

• 1 cucumber yale xikarhi, leyi tshoveriweke no tsemiwa hiku olova
• 1/4 wa khapu ya anyanisi yo tshwuka leyi tsemiweke
• 1/4 wa khapu ya rihlaza leri tsemiweke matluka ya coriander (cilantro)
• xipunu xin’we xa matluka ya mint yo basa lama tsemiweke (swa ku hlawula)
• xipunu xin’we xa juzi ya lamula (kumbe ku ya hi nantswo)
• 1/2 wa xipunu xa munyu wa ntima (kala namak)
• 1/4 wa xipunu xa phoyizeni yo tshwuka ya chili (lulamisa hi ku ya hi leswi u swi tsakelaka hi swipayisisi)
• 1/4 wa xipunu xa phoyizeni ya kumini
• Pinch ya chaat masala ( hi ku hlawula)
• 1 xipunu xa timanga leti oxiweke leti tsemiweke (hi ku hlawula)
• Xirhabyani xa cilantro (ku khavisa)

Swiletelo:

1. Lunghiselela Cucumber: Hlantswa u tlhela u rhurhumela cucumber. Hiku tirhisa banga ro kariha kumbe mandoline slicer, tsemelela cucumber hiku olova. U nga ha tlhela u grate cucumber kuva yiva na xivumbeko xohambana.
2. Hlanganisa Switirhisiwa: Eka xibya, hlanganisa cucumber leyi tsemiweke, anyanisi wo tshwuka lowu tsemiweke, matluka ya coriander, na matluka ya mint (loko hiku tirhisa).
3. Endla Dressing: Eka xibya lexintsongo lexi hambaneke, hlanganisa juzi ya lemon, munyu wa ntima, red chili powder, cumin powder, na chaat masala (loko u tirhisa) . . Lulamisa nhlayo ya chili powder kuya hi leswi u switsakelaka hi swipayisisi.
4. Ambala Chaat: Chela dressing leyi lulamisiweke ehenhla ka nkatsakanyo wa cucumber kutani u hoxa hi vukheta ku peta hinkwaswo hiku ringana.
5. Khavisa na ku phamela: Khavisa Cucumber Chaat hi ti peanuts leti oxiweke leti tsemiweke (loko u tirhisa) na xirhabyani xa coriander yotsakama. Phamela hiku hatlisa leswaku u kuma nantswo na xivumbeko lexinene.