Kek için * 2 su bardağı (240gm) Maida * 1 su bardağı (120gm) kakao tozu * ½ çay kaşığı (3gm) karbonat * 1 + ½ çay kaşığı (6gm) kabartma tozu * 1 (240ml) su bardağı sıvı yağ * 2 + ¼ su bardağı (450gm) pudra şekeri * 1 + ½ su bardağı (427gm) lor * 1 çay kaşığı (5ml) vanilya * ½ su bardağı (120ml) süt Kiraz şurubu için * 1 su bardağı (140gm) kiraz * ¼ su bardağı (50gm) şeker * ¼ (60ml) su Kiraz için komposto * 1 su bardağı (140gr) pişmiş kiraz (şuruptan) * 1 su bardağı (140gr) taze kiraz * ¼ su bardağı (50gr) şeker * 2 yemek kaşığı (30ml) su * 1 yemek kaşığı (7 gr) mısır unu Ganaj için * ½ su bardağı (120ml) ) taze krema * ½ bardak (90gm) doğranmış çikolata Çikolata parçacıkları için * Eritilmiş çikolata * Krem şanti (dondurmak ve katlamak için)