Yumurtalı Omlet Tarifi

1 büyük çiğ patates (1 su bardağı)(kachcha aloo haşlanmış da kullanabilirsiniz)
1 büyük soğan (1 su bardağı)
1 su bardağı lahana (isteğe bağlı)
1/4 su bardağı sıvı yağ
1/2 çay kaşığı tuz
3 yumurta
1/2 çay kaşığı tuz
1/2 çay kaşığı biber tozu
Kişniş veya nane yaprağı
1/2 bardak peynir (isteğe bağlı)
< /p>