Mutfak Lezzeti Fiesta

Tawa Veg Pulao

Tawa Veg Pulao

-Keşmir lal mirch (Keşmir kırmızı biberleri) ıslatılmış ve çekirdekleri çıkarılmış 1-2
-Lehsan (Sarımsak) karanfil 5-6
-Hari mirch (Yeşil biberler) 3-4
-Pyaz (Soğan) ) 1 küçük
-Su 4-5 yemek kaşığı
-Makhan (Tereyağı) 2 yemek kaşığı
-Kızartma yağı 2 yemek kaşığı
... (liste uzayıp gidiyor)...

Yol tarifi:
1. Bir karıştırıcıya kaşmir kırmızı biberini, sarımsağı, yeşil biberi, soğanı ve suyu ekleyin, iyice karıştırın ve bir kenara koyun.
2. Tavaya tereyağını ve yemeklik yağı ekleyip eritin....