SOOJİ GULAB JAMUN

Malzemeler:
2 bardak Süt (दूध)
1 bardak İrmik (सुजी)
Birkaç tutam Safran (केसर)
½ çay kaşığı Kakule Tozu (इलायची पाउडर)
1 çay kaşığı Sıvı Yağ (घी)
¼ çay kaşığı Kabartma Sodası (isteğe bağlı) (खाने का सोडा)
Kızartmak için Yağ/Ghee (तेल या घी तलने के) लिए)
Şeker Şurubu için: h2>
1½ su bardağı Şeker (चीनी)
1½ su bardağı Su (पानी)
1 yemek kaşığı Gül Suyu (गुलाब जल)