• 6-7 adet sarımsak
• 1/2 soğan
• 80g brokoli
• 1/4 kırmızı dolmalık biber
< li>3 yemek kaşığı avokado yağı
• bir tutam ezilmiş biber gevreği
• 1/4 su bardağı mısır
• 1 1/2 su bardağı basmati pirinci (pişmiş)
• 1 çay kaşığı zerdeçal
• bir tutam tuz

Yapılışı: 1. Sarımsak, soğan, brokolini ve kırmızı dolmalık biberi ince ince doğrayın 2. Yapışmaz bir tavayı ısıtın. orta düşük ısıya kadar tavada pişirin. 2 yemek kaşığı avokado yağı ekleyin 3. Sarımsak ve soğanları 6-7 dakika pişirin. Ezilmiş biber pullarını ekleyin 4. Sarımsakları ve soğanları bir kenara koyun. Tavayı orta ateşte ısıtın ve 1 yemek kaşığı avokado yağı ekleyin. 5. Brokolini ve kırmızı dolmalık biberi birkaç dakika soteleyin. Mısır, basmati pirinci, zerdeçal, tuz ve pişmiş sarımsak ve soğanı ekleyin. 2-3 dakika soteleyin 6. Tabağa koyun ve biraz daha pul biber serpin