Mutfak Lezzeti Fiesta

Sağlıklı ve Yüksek Proteinli Yemek Hazırlığı

Sağlıklı ve Yüksek Proteinli Yemek Hazırlığı

Kahvaltı: Çikolatalı Ahududu Fırında Yulaf

Dört porsiyon için malzemeler:

  • 2 bardak (glütensiz) yulaf
  • 2 muz
  • 4 yumurta
  • 4 yemek kaşığı şekersiz kakao tozu
  • 4 çay kaşığı kabartma tozu
  • 2 bardak tercih edilen süt< /li>
  • İsteğe bağlı: 3 kaşık vegan çikolata protein tozu
  • Üzeri: 1 bardak ahududu
  1. Tüm malzemeleri blendera koyun ve kıvama gelinceye kadar karıştırın. pürüzsüz.
  2. Yağlanmış cam kaplara dökün.
  3. 180°C / 350°F'de 20-25 dakika pişirin.

Öğle yemeği: Sağlıklı Beyaz Brokolili Kiş

Yaklaşık dört porsiyon için malzemeler:

  • Kabuk:
  • 1 1/2 su bardağı (glütensiz) yulaf unu
  • 1/2 çay kaşığı tuz
  • 1/4 su bardağı zeytinyağı
  • 4-6 yemek kaşığı su< /li>
  • İç Malzeme:
  • 6-8 yumurta
  • 3/4 su bardağı (laktozsuz) süt
  • 1 demet fesleğen, doğranmış
  • 1 demet frenk soğanı, doğranmış
  • 1/2 çay kaşığı tuz
  • Bir tutam karabiber< /li>
  • 2 dolmalık biber, doğranmış
  • 1 küçük brokoli, doğranmış
  • 4,2 ons (laktozsuz) ufalanmış beyaz peynir
< ol>
  • Yulaf unu ve tuzu karıştırın.
  • Zeytinyağı ve suyu ekleyip karıştırın. 2 dakika bekletin.
  • Karışımı yağlanmış bir tart kalıbına bastırın.
  • Doğranmış sebzeleri ve beyaz peynirleri kabuğun üzerine ekleyin.
  • Yumurtaları karıştırın, süt, tuz, karabiber, frenk soğanı ve fesleğen birlikte.
  • Yumurta karışımını sebzelerin üzerine dökün.
  • 180°C / 350°F'de 35-45 dakika pişirin.< /li>
  • Hava geçirmez bir kapta buzdolabında saklayın.

    • Atıştırmalık: Baharatlı Humus Atıştırmalık Kutuları

    Yüksek Proteinli Baharatlı Humus (yaklaşık 4 porsiyon):

    • 1 kutu nohut
    • 1 limonun suyu
    • 1-2 jalapeno, doğranmış
      • < li>Bir avuç kişniş/kişniş
    • 3 yemek kaşığı tahin
    • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
    • 1 çay kaşığı öğütülmüş kimyon
    • 1/2 çay kaşığı tuz
    • 1 bardak (laktoz içermeyen) süzme peynir

    Tercih edilen sebzeler: biber, havuç, salatalık

    < ol>
  • Tüm humus malzemelerini blendera ekleyin ve krema kıvamına gelinceye kadar karıştırın.
  • Seçtiğiniz sebzeleri kullanarak atıştırmalık kutularını hazırlayın.

    • Akşam Yemeği: Pestolu Makarna Fırında pişirin

    Yaklaşık 4 porsiyon için malzemeler:

    • 9 ons nohutlu makarna
    • 17,5 ons kiraz/üzüm domates, ikiye bölünmüş
    • 17,5 ons tavuk göğsü
    • 1 küçük brokoli, doğranmış
    • 1/2 bardak pesto
    • 2,5 ons rendelenmiş Parmesan peyniri< /li>

    Tavuk turşusu için:

    • 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
    • 2 çay kaşığı dijon hardalı< /li>
    • 1/2 çay kaşığı tuz
    • Bir tutam karabiber
    • 1 çay kaşığı kırmızı biber baharatı
    • 1 çay kaşığı kuru fesleğen
    • Bir tutam pul biber
    1. Makarnayı ambalajına göre pişirin. Yarım bardak pişirme suyu ayırın.
    2. Pişmiş makarna, brokoli, domates, tavuk, pesto ve ayrılmış pişirme suyunu bir pişirme kabında birleştirin.
    3. Üste Parmesan serpin.
    4. li>
    5. 180°C / 350°F'de peynir eriyene kadar yaklaşık 10 dakika pişirin.
    6. Hava geçirmez bir kapta buzdolabında saklayın.