Malzemeler

• 500 gr öğütülmüş tavuk
• 1 soğan, ince doğranmış
• 2 yeşil biber, ince doğranmış
• 1 yemek kaşığı zencefil-sarımsak ezmesi
• 1/2 çay kaşığı kırmızı biber tozu
• 1/2 çay kaşığı garam masala
• 1/2 çay kaşığı kimyon tozu
< li>1/2 çay kaşığı kişniş tozu
• Birkaç kişniş yaprağı, doğranmış
• Tadına göre tuz

Talimatlar

Adım 1: Bir kasede tüm malzemeleri karıştırın ve küçük yuvarlak toplar oluşturun.

2. Adım: Yağı bir tavada ısıtın ve topları altın rengi kahverengi olana kadar kızartın.

3. Adım : Fazla yağı boşaltın ve köfteleri kağıt havlu üzerine koyarak kalan yağın çıkmasını sağlayın.

4. Adım: En sevdiğiniz Hint turşusu veya sosla birlikte sıcak servis yapın.