Malzemeler:

• Kemiksiz tavuk küpleri 500g
• Pyaz (Soğan) 1 orta boy
• Ekmek dilimleri 3 büyük
• Mayonez 4 yemek kaşığı
• Paprika tozu 2 çay kaşığı
• Lehsan tozu (Sarımsak tozu) 2 çay kaşığı
• Tavuk tozu ½ yemek kaşığı
• Kuru kekik 1 & ½ çay kaşığı
• Lal mirch (Kırmızı biber) ezilmiş 1 çay kaşığı
• Himalaya pembe tuzu 1 çay kaşığı veya tadına göre
• Kali mirch tozu (Karabiber tozu) 1 çay kaşığı
• Soya sosu 2 yemek kaşığı
• Hara dhania (Taze kişniş) ¼ Bardak
• Galeta unu 1 Bardak veya isteğe göre
• Maida (Tümü) (amaçlı un) ¼ su bardağı
• Mısır unu ¼ su bardağı
• Paprika tozu ½ yemek kaşığı
• Kali mirch tozu (Karabiber tozu) ½ çay kaşığı
• Himalaya pembe tuzu ½ çay kaşığı veya isteğe göre
• Yarım Bardak veya isteğe göre su
• Burger Sosunu Hazırlayın:
• Mayonez ¾ Bardak
• Acı sos 2 yemek kaşığı
• Yol Tarifi:
• Çıtır Köfte Hazırlama:
• Burger Sosunu Hazırlama:
• Montaj:
• İsteğe göre mini burger ekmeği
• Salata patta (Marul yaprakları)
• Peynir dilimi
• Tamatar (Domates) dilimi
• Dilimlenmiş jalapeno turşusu