MALZEMELER Çiğ Patates - 1 su bardağı (doğranmış) Soğan -1 (küçük) İrmik -1 su bardağı Su -1 su bardağı Yeşil biber -2 Kimyon tohumu - 1 çay kaşığı pul biber -1/2 çay kaşığı Chaat masala -1/2 çay kaşığı Kişniş yaprağı 1 avuç Yeşil kırmızı biber -1 Zencefil -1 inç Tatlandırmak için tuz Yağ