Lachha Paratha Tarifi

Malzemeler:
- Tam Buğday Unu
- Tuz
- Yağ
- Su
Lachha Paratha Nasıl Yapılır:
- Damak tadınıza göre tuz, üzerine iki yemek kaşığı yağ ekleyin. kepekli un. İyice karıştırın. Hamuru yoğururken yavaş yavaş az miktarda su ekleyin. 15 dakika bekletin.
- Hamurdan küçük toplar yapın ve her birini küçük bir paratha şeklinde yuvarlayın. Her bir tabakaya tereyağı sürün ve kuru un serpin. Birbiri ardına yerleştirin ve keskin hale getirmek için yuvarlayın. Şimdi sayfaları katlayın ve yuvarlayın. Lachha Paratha'nız pişirmeye hazır.
..... (kalan içerik kesildi)
- Tam Buğday Unu
- Tuz
- Yağ
- Su
Lachha Paratha Nasıl Yapılır:
- Damak tadınıza göre tuz, üzerine iki yemek kaşığı yağ ekleyin. kepekli un. İyice karıştırın. Hamuru yoğururken yavaş yavaş az miktarda su ekleyin. 15 dakika bekletin.
- Hamurdan küçük toplar yapın ve her birini küçük bir paratha şeklinde yuvarlayın. Her bir tabakaya tereyağı sürün ve kuru un serpin. Birbiri ardına yerleştirin ve keskin hale getirmek için yuvarlayın. Şimdi sayfaları katlayın ve yuvarlayın. Lachha Paratha'nız pişirmeye hazır.
..... (kalan içerik kesildi)