Malzemeler:
- Kemiksiz tavuk küçük küpler 400g
- Soğan 1 küçük
- Zencefil sarımsak ezmesi 1 çay kaşığı
- Tikka masala 2 yemek kaşığı
- Yoğurt 3 yemek kaşığı
- Çok amaçlı un 1 ve ½ yemek kaşığı
- Olper Sütü ½ Bardak
- Olper Kreması ¾ Bardak
- Yumurta sarısı 1
- Olper Sütü 2 yemek kaşığı
- Pudra şekeri 2 çay kaşığı
- İnstant maya 2 çay kaşığı
- Sıcak su ½ Bardak
- Himalaya pembe tuzu 1 çay kaşığı
- Yemeklik yağ 2 yemek kaşığı
- Yumurta 1
- Maida (Çok amaçlı un) elenmiş 3 Bardak
- Sıcak su ¼ bardak veya gerektiği kadar
- Yemeklik yağ 1 çay kaşığı
- Dilimlenmiş yeşil biber
- Kıyılmış taze kişniş
- Eritilmiş tereyağı

Yapılışı:
Soğanı soteleyip tavuğu, zencefil sarımsak ezmesini, tikka masalayı ve yoğurdu ekleyip ardından süt ve krema karışımıyla koyulaştırarak kremalı tikka dolgusunu hazırlayın. Daha sonra ılık suya mayayı ekleyip tuz, yemeklik yağ, yumurta ve unla birleştirerek altı parçaya bölerek hamuru hazırlayın. Altın renkli, yetenekli tavuğun kısımlarını kaplamak için hamur kısımlarını kullanın ve pişirmeden veya havada kızartmadan önce bir süre bekletin. Domates ketçapıyla servis yapın.