Keto Dostu Avial (Aviyal)
- Kimyon Tohumu (ചെറിയ ജീരകം) - ½ Çay Kaşığı
- Rendelenmiş Hindistan Cevizi (തേങ്ങ ചിരണ്ടിയത്) - 1 Bardak
- Arpacık soğanı ( ചെറിയ ഉള്ളി) - 5 - 10 Sayı
- Fil Ayağı Yamı (ചേന)
- Ham Muz (നേന്ത്രക്കായ്)
- Sarı Salatalık (വെള്ളരിയ്ക്) ക)
- Sarmaşık Kabak (കോവയ്ക്ക)
- Yılan Kabağı (പടവലങ്ങ)
- Dişbudak Kabağı (കുമ്പളങ്ങ)
- Havuç (കാരറ്റ്)
- Uzun Fasulye (പച്) ചപ്പയർ)
- Kabak (മത്തങ്ങ)
- Baget (മുരിങ്ങക്കായ്)
- Yeşil Biber (പച്ചമുളക്) - 5 Sayı
- Köri Yaprakları (കറിവേപ്പില) - 4 Dal
- Zerdeçal Tozu (മഞ്ഞൾപൊടി) - 1 Çay Kaşığı
- Tuz (ഉപ്പ്) - 3 Çay Kaşığı
- Hindistan Cevizi Yağı (വെളിച്ചെണ്ണ) - 4 Yemek Kaşığı
- Su (വെള്ളം) ) - 1 Su Bardağı (250 ml)
- Lor (തൈര്) - ½ Su Bardağı