Malzemeler:

• 1 su bardağı karnabahar çiçeği
• 1 su bardağı doğranmış havuç
• 1 su bardağı doğranmış yeşil dolmalık biber
< li>1 su bardağı bebek mısır, doğranmış
• 1 su bardağı bezelye
• 1 su bardağı patates, doğranmış

Yöntem:

1. Doğranmış tüm sebzeleri bir kasede karıştırın.

2. Yağı bir tavada ısıtın, karışık sebzeleri ekleyin ve 5-7 dakika karıştırarak kızartın.

3. Sebzelere tuz, kırmızı biber tozu ve garam masala ekleyin. İyice karıştırın.

4. Tavayı kapatın ve kısık ateşte 15-20 dakika pişirin.

5.Sıcak servis yapın ve afiyetle yiyin!