2 bardak (260 g) çok amaçlı un
1 1/2 çay kaşığı kabartma tozu
1/2 çay kaşığı kabartma tozu
1 çay kaşığı kaba tuz (ince tuz kullanılıyorsa 1/2 çay kaşığı)< br>1 1/3 bardak (265 g) açık kahverengi şeker (paketlenmiş)
1 1/2 çay kaşığı öğütülmüş tarçın
2 bardak (305 g) kabak (rendelenmiş)
1/2 bardak ceviz veya ceviz (isteğe bağlı)
2 büyük yumurta
1/2 bardak (118 ml) yemeklik yağ
1/2 bardak (118 ml) süt
1 1/2 çay kaşığı vanilya özü
9 x 5 x2 somun tavası
350°F / 176°C'de 45 ila 50 dakika veya kürdan temiz çıkana kadar pişirin
8 x 4 x 2 somun tavası kullanıyorsanız 55 ila 60 dakika pişirin