Malzemeler:

• 2 yumurta
• 1 yemek kaşığı süt
• Tuz ve karabiber

Talimatlar:

1. Bir kasede yumurtaları, sütü, tuzu ve karabiberi çırpın.
2. Yapışmaz tavayı orta ateşte ısıtın.
< li>Yumurta karışımını tavaya dökün ve 1-2 dakika karıştırmadan pişmesini bekleyin.
3. Kenarlar sertleşmeye başladığında yumurtaları tamamen pişene kadar bir spatula ile yavaşça katlayın.
4. Isıdan çıkarın ve hemen servis yapın.