Ev Yapımı Krep Karışımı
- Yarım Bardak Şeker
- Maida (Çok amaçlı un) 5 Bardak
- Süt tozu 1 ve ¼ Bardak
- Yarım Bardak Mısır unu
- li>
- Kabartma tozu 2 yemek kaşığı
- Himalaya pembe tuzu 1 çay kaşığı veya isteğe göre
- Kabartma tozu 1 yemek kaşığı
- Vanilya tozu 1 çay kaşığı
- Ev Yapımı Krep Karışımından Krep Nasıl Hazırlanır:
- Ev Yapımı Pancake Karışımı 1 Su Bardağı
- Anda (Yumurta) 1
- Kızartma yağı 1 yemek kaşığı
- 5 yemek kaşığı su
- Pancake şurubu
- Ev Yapımı Pancake Karışımını Hazırlayın:
- Bir öğütücüde şekeri ekleyin, öğütün toz yapın ve bir kenara koyun.
- Büyük bir kaseye süzgeci yerleştirin, çok amaçlı un, pudra şekeri, süt tozu, mısır unu, kabartma tozu, pembe tuz, kabartma tozu, vanilya tozu ekleyin, iyice eleyin ve iyice karıştırın. Krep karışımı hazır!
- Hava geçirmez bir kavanozda veya kilitli torbada 3 aya kadar saklanabilir (raf ömrü) (verim: 1 kg) 50'den fazla krep yapar.
- Ev Yapımı Krep Karışımından Krep Nasıl Hazırlanır:
- Bir sürahiye 1 bardak pankek karışımı, yumurta, yemeklik yağ ekleyin ve iyice çırpın. < li>Yavaş yavaş su ekleyin ve iyice karışana kadar çırpın.
- Yapışmaz kızartma tavasını ısıtın ve yemeklik yağla yağlayın.
- Hazırlanan hamurun ¼ fincanını dökün ve kabarcıklar oluşana kadar kısık ateşte pişirin. üstte belirir (1-2 dakika) (1 bardak, boyutuna bağlı olarak 6-7 pankek yapar).
- Pancake şurubunu gezdirin ve servis yapın!
- 1 bardak pankek karışımından 6-7 pankek elde edilir. 7 krep.