Malzemeler: 1/2 beyaz lahana 1/4 marul 1/2 limon suyu 1 kırmızı soğan 1 salatalık 1 taze soğan 1 diş sarımsak 75 gram Parmesan peyniri bir avuç fesleğen bir avuç ahududu bir avuç kaju 1 yemek kaşığı beyaz şarap sirkesi 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1 manda mozzarella biberi Hazırlama Yöntemi: Beyaz lahanayı ince ince doğrayarak başlayın ve marul ve taze soğanı dilimleyin. Salatalığınızı küçük küpler halinde kesin ve bir kırmızı soğanı dörde bölün. Kaju fıstığı, kırmızı soğan, Parmesan peyniri, fesleğen, beyaz şarap sirkesi, ıspanak, sarımsak, zeytinyağı ve taze limon suyunu kullanarak ev yapımı bir sos hazırlayın. Doğranmış sebzeleri sosla birleştirin ve iyice kaplanana kadar karıştırın. Bu canlı salatayı servis tabağına yerleştirin ve ahududu tatlılığıyla süsleyin. Bu sağlıklı lezzeti, ikiye bölünmüş ve üzerine zeytinyağı gezdirilmiş kremalı buffalo mozzarella peyniri ile tamamlayın. Mozzarella'yı bir tutam biberle tatlandırmayı unutmayın. Bu, lezzet ve taze malzemelerle dolu, sağlıklı ve lezzetli bir salata seçeneği arayan herkes için harika bir tarif.