Malzemeler:

Channa dal (haşlanmış) – 3 su bardağı

Su – 2 su bardağı

Terleme için:

Ghee – 2 yemek kaşığı

Heeng – ½ çay kaşığı

Kuru kırmızı biber – 2 adet

Kimyon – 1 çay kaşığı

Doğranmış sarımsak – 1 yemek kaşığı

Yarık dilimlenmiş yeşil biber – 2 adet

Doğranmış soğan – ¼ bardak

Doğranmış zencefil – 2 çay kaşığı

Zerdeçal – ½ çay kaşığı

Biber tozu – ½ çay kaşığı

Doğranmış domates – ¼ bardak

Tuz

Doğranmış kişniş

Limon dilimi – 1 adet

2. temperleme

Ghee – 1 yemek kaşığı

Biber tozu – ½ çay kaşığı