Chawal ke Pakode

Malzemeler:
Artık pirinç (1 su bardağı)
Besan (gram un) (1/2 su bardağı)
Tuz (damak tadınıza göre)
Kırmızı biber tozu (damak tadınıza göre)
Yeşil biberler (2-3, ince doğranmış)
Kişniş yaprakları (2 yemek kaşığı, ince doğranmış)
Yöntem:
Adım 1: 1 bardak arta kalan pirinci alın ve öğütün. yapıştırın.
Adım 2: Pirinç ezmesine 1/2 bardak besan ekleyin.
Adım 3: Daha sonra tuz, kırmızı biber tozu, ince doğranmış yeşil biberler ve kişniş yapraklarını ekleyin. İyice karıştırın.
4. Adım: Karışımdan küçük pakodalar yapın ve altın rengi kahverengiye dönene kadar derin yağda kızartın.
5. Adım: Yeşil Hint turşusu ile sıcak servis yapın.