• Tavuk kemiksiz küp 350g
• Pyaz (Soğan) 1 orta boy
• Namak (Tuz) ½ çay kaşığı veya tadına göre
• Kali mirch (Siyah) (biber) ezilmiş ½ yemek kaşığı
• Soya sosu 1 ve ½ yemek kaşığı
• Mısır unu 1 yemek kaşığı
• Su 1-2 yemek kaşığı
• Lehsan (Sarımsak) ) doğranmış 1 ve ½ yemek kaşığı
• Hara pyaz (Yeşil soğan) doğranmış ¼ Bardak
• Kızartma yağı ½ yemek kaşığı
• Maida (Çok amaçlı un) elenmiş 3 Bardak
• Tuz 1 & ½ çay kaşığı
• Kızartmalık yağ 2 çay kaşığı
• Su 1 Bardak veya gerektiği kadar

-Bir kapta doğrayıcı,tavuk,soğan,tuz,siyah ekle ... sıcak biber sosu ka saath kareinle servis yap!