MALZEMELER

1 kilo öğütülmüş tavuk göğsü
1/4 bardak kaşar peyniri, rendelenmiş
1/4 bardak hazırlanmış barbekü sosu (ev yapımı veya mağazadan satın alınmış) )
1 çay kaşığı kırmızı biber
1/2 çay kaşığı soğan tozu
1/4 çay kaşığı sarımsak tozu
1/4 çay kaşığı koşer tuzu
1/4 çay kaşığı karabiber
1 yemek kaşığı kanola yağı

SERVİS İÇİN

4 hamburger ekmeği
İsteğe bağlı malzemeler: lahana salatası, kırmızı soğan turşusu, ekstra kaşar peyniri, ekstra barbekü sosu

TALİMATLAR

Hamburger malzemelerini orta boy bir kapta birleşene kadar karıştırın. Aşırı karıştırmayın. Burger karışımını 4 eşit büyüklükte köfte şeklinde şekillendirin.
Kanola yağını orta ateşte ısıtın. Köfteleri ekleyin ve 6-7 dakika pişirin, ardından çevirin ve iyice pişene kadar 5-6 dakika daha pişirin.
Hamburger çöreklerinin üzerine istediğiniz malzemelerle servis yapın.