Malzemeler

• 2 su bardağı çok amaçlı un
• 3 yemek kaşığı yağ
• 1/2 çay kaşığı karambol tohumu
• Damak tadınıza göre tuz
• 1/2 bardak bezelye
• 3-4 adet haşlanmış ve patates püresi
• 1 çay kaşığı zencefil-sarımsak ezmesi
• 1 -2 adet ince doğranmış yeşil biber
• 1/2 çay kaşığı kimyon tohumu
• 1 çay kaşığı kuru mango tozu
• 1/2 çay kaşığı garam masala
• 1/2 çay kaşığı kişniş tozu
• 1/4 çay kaşığı kırmızı biber tozu
• Doğranmış kişniş yaprakları
• Kızartmak için yağ

< h2>Talimatlar

Hamuru yapmak için çok amaçlı unu, tuzu, karambol tohumlarını ve yağı birleştirin. Su kullanarak sert bir hamur haline getirin ve üzerini kapatıp bir kenara koyun.

İç harcı için yağı bir tavada ısıtın ve kimyon tohumlarını ekleyin. Tohumlar dağılmaya başladığında yeşil biberleri ve zencefil-sarımsak ezmesini ekleyin. Bir dakika soteledikten sonra bezelyeyi, patates püresini ve tüm baharatları ekleyin. Birkaç dakika pişirin, ardından kişniş yapraklarını ekleyin ve iyice karıştırın.

Hamuru küçük porsiyonlara bölün ve her birini daire şeklinde yuvarlayın. Ortadan ikiye kesip külah şeklini verin, iç malzemeyle doldurun ve kenarlarını su kullanarak kapatın.

Hazırlanan samosaları kızgın yağda altın rengi kahverengi olana kadar kızartın.

SEO Anahtar Kelimeleri:

< p>Samosa kahvaltısı tarifi, Hint kahvaltısı, sağlıklı kahvaltı, lezzetli samosa, kolay tarif, vejetaryen kahvaltısı, atıştırmalık tarifi

SEO Açıklaması:

Lezzetli ve sağlıklı bir Hint hazırlığının nasıl yapıldığını öğrenin samosa kahvaltısı. Bu kolay vejetaryen tarif, hızlı bir kahvaltı veya atıştırmalık olarak mükemmeldir. Basit malzemelerle hazırlanan bu ev yapımı samosa tarifini deneyin!