Malzemeler: - 4 büyük patates - 1/2 su bardağı yeşil bezelye - 1/2 su bardağı galeta unu - 1/2 çay kaşığı kırmızı toz biber - 1/2 çay kaşığı garam masala - 1/2 çay kaşığı chaat masala - 1/4 su bardağı kıyılmış kişniş yaprağı - 2 yemek kaşığı mısır unu - Tatlandırmak için tuz Chaat için: - 1 su bardağı lor - 1/4 su bardağı demirhindi turşusu - 1/4 su bardağı yeşil Hint turşusu - 1/4 su bardağı sev - 1/4 su bardağı ince doğranmış soğan - 1/4 su bardağı ince doğranmış domates - Serpmek için Chaat masala - Serpmek için kırmızı biber tozu - Tatlandırmak için tuz Talimatlar: - Patatesleri haşlayın, soyun ve ezin. Bezelye, galeta unu, kırmızı biber tozu, garam masala, chaat masala, kişniş yaprakları, mısır unu ve tuzu ekleyin. İyice karıştırın ve tikkis haline getirin. - Bir tavada yağı ısıtın ve tikkileri her iki tarafı da altın rengi kahverengi olana kadar kızartın. - Tikkileri servis tabağına dizin. Her tikki'nin üzerine lor, yeşil turşu ve demirhindi turşusu ekleyin. Sev, soğan, domates, chaat masala, kırmızı biber tozu ve tuz serpin. - Aloo tikkis'i hemen servis edin. Eğlence! WEB SİTEMDE OKUMAYA DEVAM EDİN